Produciamo un Olio Extravergine di Oliva da piante concimate con amore dai nostri animali e trattate esclusivamente con metodi naturali. L'olio che produciamo è estratto a freddo, il giorno dopo la raccolta e tiene il sapore classico "pizzichino" dovuto al fatto che raccogliamo le olive non troppo mature in modo che trattengano le proprietà organolettiche. Con il nostro olio prepariamo i nostri saponi e anche le nostre conserve (le melanzane pizzichine .... sono tra le più richieste)

Rosmarino, Salvia, Timo, Alloro, Lavanda sono solo alcune delle erbe aromatiche che coltiviamo in modo naturale e che vendiamo o essicchiamo per trarne derivati. Il nostro Allicuore (liquore all'alloro) è molto gettonato.

Una pianta bellissima, forte e dalle mille proprietà. Esistente in mille colori, noi la coltiviamo e ci occupiamo anche dell'essicazione.

La nostra vallata è piena di erbe officinali, così, la nostra raccolta naturale, a mano, nei nostri campi, non ci costringe a cambiare l'aspetto di questi luoghi da favola.